외식업체 마케팅 instance(사례)조사-베니건스 SWOT分析
페이지 정보
작성일 22-10-15 12:46
본문
Download : 외식업체 마케팅 사례조사-베니건스 SWOT분석.doc
순서
외식업체 마케팅 사례조사 자료입니다. 소비자의 생활양식이 점점 세분화, 다양화되어 가면서 개성이 강조되고 소비욕구 충족에 대한 기대가 커지고, 향후 시행될 주 5일 근무와 월드컵 등 각종 호재를 맞아 국내외 주요 패밀리 레스토랑은 신규점포 출점에 박차를 가하고 있다아
2) 文化적 요인
文化적인 의식이 향상되고, 식생활이 서구화, 고급화 됨에 따라 외국 프랜차이즈 음식점 도입 초기에 나타났던 소비자들의 무조건적인 거부 反應은 사라지고 우리 나라 외식 산업의 수준을 한 단계 끌어올렸다는 평가를 받고 있다아
3) 경제적 요인
IMF 경제 위기로 인해 추락했던 경기가 빠른 속도로 회복되어 가고 있다아 또한, 패밀리 레스토랑을 이용하는 주고객이 경기變化(변화)에 민감하지 않은 소득층이며 특히 20대에서 30대 초반의 여성고객이 중심을 이루고 있기 때문에 경기 變化(변화)가 심했던 최근에도 패밀리 레스토랑 업체들은 큰 타격을 받지 않고 성장할 수 있었다.
외식업체 마케팅 instance(사례)조사-베니건스 SWOT分析
Download : 외식업체 마케팅 사례조사-베니건스 SWOT분석.doc( 21 )
베니건스
,경영경제,레포트
외식업체 마케팅 instance(사례)조사 자료(data)입니다. 베니건스 SWOT분석을 했습니다. 베니건스 , 외식업체 마케팅 사례조사-베니건스 SWOT분석경영경제레포트 ,
설명
레포트/경영경제
I. 서론
marketing 이란 무엇인가?
선정동기
외식산업의 analysis(분석)
II. 본론
기업 紹介(소개)
(1) 베니건스는?
(2) 회사연혁
SWOT analysis(분석)
(1) 외부요인analysis(분석)
(2) 내부analysis(분석)
STP
(1) 시장 세분화(MARKET SEGMENTATION)
(2) goal(목표) 대상 설정하기 (TARGETING)
(3) 포지셔닝(POSITIONING)
현재 marketing 믹스
(1) PRODUCT
(2) PRICE
(3) PROMOTION
(4) PLACE 23
베니건스의 drawback(걸점)
베니건스의 시장활성화를 위한 새로운 전략(戰略) 및 program
■ SWOT analysis(분석)
(1) 외부요인analysis(분석)
가. 시장상황
지난해 패밀리 레스토랑 업계는 전년대비 30∼100% 성장한 약 3500∼4000억원 대의 시장규모를 형성하고 있으며, 올해 그 시장규모가 5,000억원에 달할 것이라는 데에 전문가들은 견해 일치를 보이고 있다아 패밀리 레스토랑은 이제 외식 시장에서 그 위치를 확고히 굳혔을 뿐만 아니라 과학적인 만드는방법 관리, 선진 경영기법, 최상의 서비스, 쾌적한 환경과 분위기 등으로 한국 외식 시장을 리드하고 있다아 패밀리 레스토랑 업계가 이렇게 꾸준한 성장세를 유지하고 있는 요인은 무엇일까.
1) 사회적 요인
경제적 향상에 따른 핵가족화, 맞벌이 부부 증가 등으로 중상류층 소비자를 중심으로 외식이 일반화 및 보편화되었다. 대부분의 패밀리 레스토랑 업체들은 e‐CRM 부분에서 타 업체들보다 앞서 나가면서 더 많은 고객을 끌어들…(省略)
다. 많은 고객들이 Internet을 통해 업체에 대한 정보를 습득하고자 한다.
4) 기술적 요인
Internet이 급속히 발달함에 따라 e‐CRM이 가능해졌다. 베니건스 SWOT分析을 했습니다.
